Miód w kuchni

Miód jest ceniony przede wszystkim ze względu na swoje prozdrowotne właściwości. Jednak warto też dodać, że ma on nieocenione znaczenie w przyprawianiu różnych potraw. Przede wszystkim znany jest jako dodatek do ciast i deserów, ze szczególnym uwzględnieniem tradycyjnego piernika. Dodaje …


Więcej

Popraw smak znanych potraw – umiejętnie stosuj przyprawy

Kluczem do sukcesu w kuchni jest umiejętne stosowanie przypraw. Zachwycające smakiem i aromatem dania wychodzące spod ręki największych mistrzów kuchni wyróżniają się właśnie odpowiednio dobranymi przyprawami. Nie każdy potrafi je odpowiednio stosować. Wiele osób wciąż stosuje tylko kilka z nich …


Więcej